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哪些高蛋白食物丙肝患者吃了好？

病情描述:
媽媽患上了丙肝，我想給她買(mǎi)些高蛋白食物，那哪些高蛋白食物丙肝患者吃了好？
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胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

丙肝患者可以適量吃雞蛋、魚(yú)肉、雞胸肉、豆腐等高蛋白食物，也可以遵醫(yī)囑吃復(fù)方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊、多烯磷脂酰膽堿膠囊等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、雞蛋

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和必需氨基酸，有助于肝細(xì)胞修復(fù)，建議選擇水煮或蒸蛋方式減少油脂攝入。

2、魚(yú)肉

魚(yú)肉含有易消化的動(dòng)物蛋白和Omega-3脂肪酸，推薦清蒸鱈魚(yú)或三文魚(yú)，避免油炸烹飪。

3、雞胸肉

去皮雞胸肉脂肪含量低且蛋白質(zhì)吸收率高，可水煮后撕成絲拌入粥中食用。

4、豆腐

大豆蛋白對(duì)肝臟負(fù)擔(dān)較小，適合制作成豆腐羹或與蔬菜清炒，避免辛辣調(diào)味。

二、藥物

1、復(fù)方甘草酸苷片

具有抗炎保肝作用，可改善肝功能指標(biāo)，使用期間需監(jiān)測(cè)血鉀水平。

2、水飛薊賓膠囊

通過(guò)抗氧化機(jī)制保護(hù)肝細(xì)胞膜，常見(jiàn)于慢性肝病輔助治療。

3、多烯磷脂酰膽堿膠囊

促進(jìn)肝細(xì)胞膜修復(fù)，適用于酒精性或藥物性肝損傷合并丙肝患者。

丙肝患者每日蛋白質(zhì)攝入量建議控制在每公斤體重1-1.2克，同時(shí)避免生食海鮮及腌制食品，定期復(fù)查肝功能與病毒載量。

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