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常吃陳醋泡花生有什么好處?

病情描述:
夏天里我最?lèi)?ài)吃陳醋泡花生了,請問(wèn)常吃陳醋泡花生有什么好處呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
醫學(xué)研究表明,只要每天喝20毫升食醋,膽固醇平均會(huì )下降9%,中性脂肪減少11%,血黏稠度也會(huì )有所下降;花生含脂肪為40%~50%,是大豆的2倍,比油菜子還高,蛋白質(zhì)含量為30%,相當于小麥的2倍多,被稱(chēng)為“長(cháng)生果”。兩者配合在一起,對健康有益。
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