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含鈣豐富的食物有哪些？

患者：女，5歲

病情描述:
我家女兒比同齡人矮，想了解含鈣豐富的食物有哪些？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

含鈣豐富的食物主要有牛奶、奶酪、豆腐、西藍花、芝麻等。鈣是維持骨骼和牙齒健康的重要營(yíng)養素，適量攝入有助于預防骨質(zhì)疏松。

1、牛奶

牛奶是常見(jiàn)的鈣來(lái)源，每100毫升牛奶約含100毫克鈣。牛奶中的鈣容易被人體吸收，適合日常飲用。乳糖不耐受者可選擇低乳糖牛奶或無(wú)乳糖牛奶。

2、奶酪

奶酪是濃縮的乳制品，鈣含量較高。每100克奶酪可提供約700毫克鈣。奶酪可作為佐餐食品，但需注意控制攝入量，避免過(guò)量脂肪攝入。

3、豆腐

豆腐由大豆制成，是優(yōu)質(zhì)的植物性鈣來(lái)源。每100克豆腐含鈣量約130毫克。豆腐還含有豐富的植物蛋白，適合素食者補充鈣質(zhì)。

4、西藍花

西藍花是富含鈣的蔬菜，每100克西藍花含鈣約50毫克。西藍花還含有維生素C和膳食纖維，有助于鈣的吸收和腸道健康。

5、芝麻

芝麻是含鈣量較高的堅果類(lèi)食物，每100克芝麻含鈣約1000毫克。芝麻可磨成芝麻醬或撒在食物上食用，但需注意控制攝入量，避免熱量過(guò)高。

建議通過(guò)多樣化飲食獲取鈣質(zhì)，避免單一食物過(guò)量攝入。日?？蛇m當增加戶(hù)外活動(dòng)，陽(yáng)光照射有助于體內維生素D合成，促進(jìn)鈣吸收。對于特殊人群如孕婦、老年人或骨質(zhì)疏松患者，可在醫生指導下合理補充鈣劑。注意避免同時(shí)攝入大量影響鈣吸收的食物，如含草酸較高的菠菜等。

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