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糖尿病人的飲食原則是什么

病情描述:
自從患有糖尿病后，好多食物都不能吃了，想了解下糖尿病人的飲食原則是什么？

共1個回答

楊松主任醫(yī)師: 湖北省第三人民醫(yī)院 三甲 皮膚科

糖尿病人的飲食原則主要有控制總熱量、均衡營養(yǎng)、低升糖指數(shù)食物選擇、定時定量進餐。

1、控制總熱量

根據(jù)體重和活動量計算每日所需熱量，避免過量攝入導(dǎo)致血糖波動，建議分5-6餐少量多餐。

2、均衡營養(yǎng)

碳水化合物占比50%-60%，優(yōu)質(zhì)蛋白15%-20%，脂肪25%-30%，增加膳食纖維攝入量至每日25-30克。

3、低升糖指數(shù)

優(yōu)先選擇GI值低于55的食物如燕麥、全麥面包，避免精制糖和高GI水果如西瓜、荔枝。

4、定時定量

固定三餐時間，每餐主食控制在50-75克，配合血糖監(jiān)測調(diào)整飲食方案。

建議選擇清蒸、涼拌等低油烹飪方式，避免煎炸食品，每日保持適量運動幫助控制血糖。

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