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雪菜的制作方法有哪些?

病情描述:
回老家的時(shí)候,婆婆給了一些雪菜,但是我拿回來(lái)后卻不知道怎么吃,請問(wèn),一般雪菜都是怎么做的?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
雪菜是南方的一種菜,一般會(huì )腌制加工,這樣的雪菜色澤鮮黃、香氣濃郁、滋味清脆鮮美,無(wú)論是炒、蒸、煮、湯作為佐料,還是單獨上桌食用,都深受城鄉居民喜愛(ài)。
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