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山藥什么時候吃最好呢?

病情描述:
家里最近買了很多山藥,這種食材什么時候吃最好呢?
共2個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
山藥在什么季節(jié)吃都可以的。但是山藥尤宜于春季食用,它營養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;能補腎益精,可增強人體抵抗力。
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
一般在下午的時候吃最好,在這時候人體消耗的能量是非常多的,所以可以適當吃一些山藥補充基地所需的營養(yǎng)。而且山藥還具有補脾益肺的功效,可用于改善咳嗽痰多和痰液粘稠,同時對于虛勞咳嗽以及久咳不止也能起到一定的改善效果。
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