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白蘿卜怎么食用最好呢?

病情描述:
聽說白蘿卜有促進消化的功能,我想吃一點,白蘿卜怎么食用最好呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
白蘿卜的食用方法是多種多樣的。白蘿卜品種很多,生吃、熟食都可。白蘿卜吃起來有點辣,這是辛辣味,是因為里邊含有芥子油和淀粉酶??蓭椭⒃鍪秤?。
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