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夏季的美食存在哪些健康危機呢

病情描述:
我妹妹在夏季比較貪吃,夏季的美食存在哪些健康危機呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
夏季的美食也有健康危機的存在,首先,長時間暴漏在空氣中的食物,上面最容易攜帶細(xì)菌,寄生蟲等,所以打開的食物不宜長時間存放。夏季的美食還有水果類食物,如西瓜就是夏季必選的水果。但是水果含糖量也比較高,稍不注意血糖就會飆升。
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