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怎么區分橙子上是工業(yè)蠟還是食用蠟?

患者:女,30歲

病情描述:
今天逛超市買(mǎi)了些橙子,看橙子上的蠟很擔心,那怎么區分橙子上的蠟是工業(yè)蠟還是食用蠟呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
如果想判斷打蠟橙子用了何種蠟,可以選擇用白色的紙巾擦拭。如果擦下來(lái)的是淡紅色粉末,則可能用的是工業(yè)蠟;如果擦拭后,紙巾上留下不太明顯的白色粉末,一般情況下是食用蠟。
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