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為什么要把黑芝九蒸?

患者:女,30歲

病情描述:
黑芝麻珍的味道是很不錯的,老少皆宜,要像吃到美味一樣,但是為什么要把黑芝麻九蒸呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
經(jīng)過(guò)九蒸,芝麻里的營(yíng)養成分充分分解,油膩性大為減少,完全變成人體易于吸收的東西。經(jīng)過(guò)九曬,芝麻又獲得了太陽(yáng)的能量,這在養生專(zhuān)家看來(lái)是天地間的陽(yáng)氣,雖然看不見(jiàn)摸不著(zhù),但對人體大有裨益。
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