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素食主義者分為幾大類(lèi)?

患者:女,30歲

病情描述:
現在周?chē)絹?lái)越多的素食主義者,那素食主義者分為幾大類(lèi)?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
素食者大致分為以下幾類(lèi):
1.“乳素食者”的食物:=植物性食物(包括豆類(lèi))+乳制品。
2.“蛋素食者”的食物=植物性食物(包括豆類(lèi))+蛋類(lèi)。
3.“乳蛋素食者”的食物=植物性食物(包括豆類(lèi))+乳制品+蛋類(lèi)。
4.“絕對素食者”的食物=植物性食物(包括豆類(lèi))。
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