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食品中的甜味是從哪里來(lái)的

患者:女,23歲

病情描述:
我很愛(ài)吃甜食,但是很怕胖。食品中的甜味是從哪里來(lái)的?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
顧名思義,甜味劑可以讓食品擁有甜味,甜味劑是一個(gè)大族,讓我們來(lái)介紹一下他們的幾個(gè)主要成員:主要有蔗糖、麥芽糖、葡萄糖、果糖、果葡糖漿、糖精、糖醇等等
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