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什么是蝦青素?

患者:女,22歲

病情描述:
今天從書(shū)上看小龍蝦含有蝦青素,請問(wèn)什么是蝦青素?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
小龍蝦含有蝦青素,蝦青素是一種很強的抗氧化劑,日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現,蝦青素有助消除因時(shí)差反應而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。另外,小龍蝦還可入藥,能化痰止咳,促進(jìn)手術(shù)后的傷口生肌愈合。
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