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    蕎麥粥的標準做法是怎樣的?

    病情描述:
    蕎麥是粗糧,蕎麥粥是一種非常健康的食物,這道粥的標準做法是怎樣的呢?
    共1個(gè)回答
    陳啟眾 副主任醫師 去掛號
    寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
    蕎麥粥的標準烹調法是在原料中加入雞蛋、洋蔥、蘑菇、原汁湯、小雞或食用肉類(lèi)。這一傳統制法增添了蕎麥粥中蛋白質(zhì)和脂肪的含量,從而使這種貌似平常的蕎麥粥成為一種營(yíng)養豐富的佳品。
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