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哪些食物會(huì )導致食物中毒?

患者:男,32歲

病情描述:
我聽(tīng)說(shuō)一些很常見(jiàn)的食物吃了也會(huì )造成食物中毒,都有哪些食物呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
有的人吃了很正常的食物也會(huì )有不良反應。例如甲殼類(lèi)、乳制品、堅果等。很可能因為食物處理不當,例如未燒熟的四季豆、未徹底煮開(kāi)的豆漿等,都可能導致中毒。
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