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高蛋白食物是什么?

病情描述:
我最近在練肌肉,看網(wǎng)上說練肌肉要吃高蛋白食物,這是什么食物?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
這一般是指蛋白質(zhì)含量高的食物。高蛋白食物有魚蝦、肉類、蛋類、奶類和大豆制品,它主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和微量元素,是均衡膳食的重要組成部分。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是人體最重要的營(yíng)養(yǎng)素,且在體內(nèi)難以儲(chǔ)存,故餐餐食用最佳。
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