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吃黃豆有什么好處?

病情描述:
我媽剛才在做菜的時候會加入一些黃豆,吃黃豆都有哪些好處?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
黃豆中的優(yōu)質蛋白含量特別高,每一百克的黃豆含優(yōu)質蛋白在35克左右,適當?shù)某砸恍S豆還能夠帶起一部分的肉類,并且經常吃黃豆對于預防高血壓、高血脂、糖尿病等都有一定的作用。
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