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一種食物可以多吃嗎？

病情描述:
吃青菜可以提取綠葉素，瘦身很好，可以多吃這類(lèi)菜，少吃其他的嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

任何食物都不建議長(cháng)期過(guò)量食用，即使是健康食品也可能因營(yíng)養失衡或成分蓄積引發(fā)健康風(fēng)險。

食物攝入需遵循適量原則，過(guò)量食用單一食物可能導致多種問(wèn)題。高糖水果如荔枝、龍眼可能誘發(fā)反應性低血糖，堅果類(lèi)過(guò)量易造成脂肪攝入超標，粗糧過(guò)度食用可能干擾礦物質(zhì)吸收。動(dòng)物內臟富含維生素A和鐵，但過(guò)量可能引發(fā)維生素A中毒。乳制品過(guò)量可能加重胃腸負擔，高蛋白食物長(cháng)期超量可能增加腎臟代謝壓力。特殊成分如菠菜中的草酸、海鮮中的嘌呤，過(guò)量攝入可能誘發(fā)結石或痛風(fēng)。對于慢性病患者，如糖尿病患者過(guò)量食用高升糖食物可能加劇血糖波動(dòng)，高血壓患者過(guò)量攝入高鈉食物可能影響血壓控制。

建議保持飲食多樣化，根據個(gè)人體質(zhì)和健康狀況調整食物攝入量，出現不適及時(shí)咨詢(xún)營(yíng)養師或醫生。

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