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孩子經(jīng)常吃超市買(mǎi)的熟食會(huì )怎樣？

患者：女，30歲

病情描述:
孩子喜歡吃肉，而我的手藝也不好，所以經(jīng)常會(huì )從超市買(mǎi)熟食讓他吃，請問(wèn)，這種吃法好不好？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
不要讓孩子總是吃超市里賣(mài)的熟食。因為超市里的熟食含鹽量比較高，不適合長(cháng)期食用，更不適合孩子吃。如果熟肉呈現粉紅色，則是加了亞硝酸鹽。正規企業(yè)的產(chǎn)品可適量食用，但很多熟食是小規模制作，很難準確控制亞硝酸鹽的添加量。
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