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產(chǎn)品標注無糖是否健康?

病情描述:
因為我有糖尿病,所以平時攝入糖分都比較少,那產(chǎn)品標注無糖是不是就比較健康?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
產(chǎn)品標注無糖并不代表一定安全。有些產(chǎn)品標注無糖,卻有麥芽糊精、果葡糖漿、淀粉糖漿等淀粉水解物,有此物質(zhì)的食品,不能稱之為無糖食品,這些糊精的升高血糖、變成能量的效率,未必比蔗糖低多少,糖尿病人如果誤以為添加它們是無糖食品,會給自己帶來很大麻煩。
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