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什么是加工肉制品呢?

患者:男,27歲

病情描述:
我聽(tīng)說(shuō)吃加工肉制品對身體不好,什么是加工肉制品呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
加工肉制品對身體有害。所謂加工肉制品(processedmeat),通常指超市銷(xiāo)售的各種培根、火腿、灌腸、咸肉、臘肉、熏肉等,無(wú)論是中式風(fēng)味還是西式風(fēng)味,都算加工肉制品。
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