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螃蟹未蒸熟蒸透就食用會怎樣?

病情描述:
家里人每年中秋都會吃很多螃蟹,如果吃的螃蟹沒有蒸熟蒸透就吃會怎樣?
共1個回答
范存剛 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 神經(jīng)外科
螃蟹吃前未蒸熟蒸透,其中的肺吸蟲囊蚴就很難被殺死,隨之進入人體,在小腸脫囊而出,到處穿行并長大。長大的肺吸蟲可以穿透腸壁進入腹腔和肝臟,進而穿過橫膈來到肺臟“定居”產卵。有些肺吸蟲還會串到人體的其他器官寄生,比如皮下、肝臟、脊髓,甚至侵入大腦,使人體產生過敏反應,還會造成膿腫、囊腫和疤痕。
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