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毛豆可以預防乳癌嗎?

病情描述:
毛豆很好吃,特別是水煮毛豆,毛豆可以預防乳癌嗎?
共1個(gè)回答
夏廷毅 主任醫師 去掛號
清華大學(xué)第一附屬醫院 三級 放療科
選擇鮮綠色、堅實(shí)、沒(méi)有挫傷的豆莢,水煮即可。新鮮毛豆約可保存三天,冷凍毛豆則可保存數月。毛豆其中的異黃酮可以預防乳癌。
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