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紫菜干營養(yǎng)價值豐富嗎?

病情描述:
平時我很喜歡做餛飩的時候放很多紫菜干,就是不知道吃這個東西對身體有沒有好處,具體都有哪些好處?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
經(jīng)常吃紫菜干可以補充身體多種營養(yǎng)物質(zhì),從紫菜(干)的營養(yǎng)分析中可以發(fā)現(xiàn),不管是蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鎂、鉀、鋅、硒,還有多種維生素都是非常豐富的。紫菜的確是好東西,但也不要過于迷信,因為你每次做個餛飩或者紫菜雞蛋湯,也就用2~3克干紫菜而已。
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