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多吃莼菜可以延遲衰老嗎?

患者:男,30歲

病情描述:
朋友說(shuō)她的肌膚變得有彈性,特別光滑,是因為吃了莼菜,吃這種菜真的可以延遲衰老嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
莼菜里面的營(yíng)養元素對皮膚都有很多保護的作用。莼菜中的維生素E,也高于常見(jiàn)的富含維生素E的堅果,是清除血液中代謝自由基,延緩衰老,增加血管功能非常好的營(yíng)養素。
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