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吃菠菜對身體有害嗎?

患者:女,56歲

病情描述:
我聽(tīng)說(shuō)吃菠菜對身體有傷害,這種說(shuō)法是真實(shí)的嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
菠菜中的某些物質(zhì)對身體有害。菠菜營(yíng)養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外,而引起人體鋅與鈣的缺乏,"男人缺鋅,會(huì )無(wú)法抬頭作人"。
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