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全麥粉可以做哪些面食?

病情描述:
家里有全麥粉,我想咨詢?nèi)湻劭梢宰瞿男┟媸常?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
平時(shí)可以自己購買全麥粉,在家里做面食。全麥粉(根據(jù)情況配以較少比例的精白面粉)可以用來做饅頭、花卷、豆包、餃子、包子、面條、疙瘩湯、烙餅、火燒等。
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