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海蜇是可以吃的嗎?

病情描述:
海蜇是可以吃的海產(chǎn)品嗎?海蜇這種海產(chǎn)品里是不是有毒呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
海蜇是可以食用的。海蟄這一遠古生物至今仍大量活躍于海洋之中.鮮美的海蟄含有豐富的氨基酸和無機鹽,其中的鈣含量竟然是磷的5倍之多,地道的堿性食物,這在動物性食物中鮮見。
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