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果蔬餐洗劑真的能去除農藥殘留嗎

患者:女,27歲

病情描述:
老公買(mǎi)了一瓶清洗水果的餐洗劑,這個(gè)餐洗劑真的能去除水果上面殘留的農藥嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
現在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的可用于果蔬的餐洗劑,只能去除果蔬表面的藥,對于殘留于果皮和果肉中的農藥,并無(wú)去除作用。在食用某些生產(chǎn)過(guò)程中農藥使用量較大的果蔬產(chǎn)品時(shí),應加大清洗力度,并最好熱食,以使它內部殘留的農藥經(jīng)加熱分解。
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