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吃辣椒會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生傷害嗎?

病情描述:
我喜歡吃辣,吃完之后,嗓子疼,吃辣椒會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生傷害嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
辣椒之所以辣,是因?yàn)槔苯防锩嬗幸环N物質(zhì)叫辣椒素。但是很少有人知道,辣卻不是一種味覺,口腔內(nèi)并沒有感覺辣味的味蕾。辣其實(shí)是一種痛覺。因?yàn)槿梭w的自我保護(hù)機(jī)能,在嬰幼兒時(shí)期,辣的食品會(huì)被當(dāng)成一種有害的物質(zhì)被排斥,這也是成人吃辣過度后,上吐下瀉的原因
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