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草莓哪些營(yíng)養物質(zhì)含量是比較高的

患者:女,30歲

病情描述:
我的閨蜜說(shuō)草莓有些營(yíng)養物質(zhì)含量是比較高的,草莓哪些營(yíng)養物質(zhì)含量是比較高的呢?
共1個(gè)回答
張月美 主任醫師 去掛號
濟寧市中醫院 三甲 中醫內科
這些營(yíng)養物質(zhì)的含量還很高,比如,維生素C含量比蘋(píng)果、葡萄都高7~10倍;蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的的含量也比蘋(píng)果、梨、葡萄高3~4倍。所以,說(shuō)它營(yíng)養豐富絕對是有依據的。
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