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土豆為什么那么受歡迎呢?

患者:女,28歲

病情描述:
身邊不管是老人還是孩子,都很喜歡吃土豆,土豆為什么那么受歡迎呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
因為土豆營(yíng)養價(jià)值非常高,而且容易被人體消化吸收,在歐美人們喜歡把它當作主食,土豆享有“第二面包”的稱(chēng)號,我國土豆產(chǎn)量高,消費低為世界第17位。
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