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菜板消毒麻煩嗎?

病情描述:
家里的菜板很笨重,不知道怎么消毒,感覺很麻煩,有簡單一點的辦法嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
家庭用的菜板如果體積大厚重,可以在使用完后用硬刷和清水沖洗再用沸水燙洗,或者刮凈菜板上的殘汁后撒鹽,既可以殺菌又可以保持菜板干燥。
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