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什么樣的筷子最安全

患者：男，35歲

病情描述:
我家需要添置一波新的筷子，超市筷子種類(lèi)太多了，請問(wèn)什么樣的筷子最安全呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
竹筷子是筷子里最好的選擇，竹筷子無(wú)毒、無(wú)害、環(huán)保，表面光滑紋理規整，不容易藏匿細菌，而且竹筷子本身有抑制細菌的作用。木質(zhì)筷子使用天然材料，用時(shí)手感好。缺點(diǎn)是木質(zhì)筷子質(zhì)地較軟，劃痕多，容易藏匿細菌。涂彩漆的筷子，雖然很漂亮，但涂料中的重金屬鉛及有機溶劑苯等物質(zhì)具有致癌性，長(cháng)期使用危害身體。塑料筷子輕便、光滑、好清理，但塑料筷子質(zhì)地較脆，受熱后容易變形，產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)。
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