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椰子油真的可以治百病嗎?

病情描述:
最近椰子油特別火,想給媽媽買著試試,會(huì)有副作用嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
美國心臟學(xué)會(huì)發(fā)表的關(guān)于脂肪攝入的建議,也是反對(duì)使用椰子油的。理由是,椰子油會(huì)導(dǎo)致血液中低密度脂蛋白LDL的升高,而LDL是多種心血管疾病的高危因素之一。從心血管健康的角度出發(fā),椰子油并不是一個(gè)很好的選擇。沒有哪一種“超級(jí)食物”,能取代其他普通的食物,或是包治百病,合理健康飲食最關(guān)鍵。
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