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老人吃果蔬有什么好處?

病情描述:
我媽平常比較喜歡吃水果和蔬菜,老年人吃果蔬有什么好處呢?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
果蔬中的維生素能夠延緩衰老,多吃果蔬可減緩認(rèn)知能力下降速度。研究結(jié)果顯示,每天吃5份以上果蔬的老人,認(rèn)知能力下降幾率比其他人低40%。建議身體狀況良好的老人,每天吃300~500克蔬菜,200~350克水果。
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