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宵夜吃什么最好?

患者:女,29歲

病情描述:
我是要吃宵夜的習慣,但是聽(tīng)別人說(shuō)吃宵夜好像不太健康,宵夜吃什么最好?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
雖然宵夜有很多選擇,但是米飯是宵夜的最佳選擇,因為它具有很好的“催眠”作用。美國《臨床營(yíng)養學(xué)雜志》一項研究顯示,米飯能促使大腦釋放兩種促睡眠的化學(xué)物質(zhì):色氨酸和血清素,因此讓人們更容易入睡。除了米飯外,面包也是不錯的選擇。
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