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吃散裝果干有必要清洗嗎?

患者:男,20歲

病情描述:
我特別喜歡吃散裝果干,但女朋友每次都要洗了之后才讓我吃,這樣有必要嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
散裝果干并不是很干凈,因為果干干制過(guò)程中,可能沒(méi)有清洗和殺菌步驟,自然晾曬的果干會(huì )受到灰塵等雜質(zhì)的污染,且在運輸、存儲、銷(xiāo)售等環(huán)節還可能會(huì )受到蟲(chóng)、老鼠、致病菌等污染,不安全因素較多。吃這類(lèi)果干前,最好洗一下??上葘⒐稍诘}水中浸泡15~20分鐘,再用自來(lái)水沖洗干凈,晾干后即可放心食用。
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