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土豆吃了的好處是什么?

病情描述:
孩子很愛吃土豆,怎么做孩子都很喜歡吃,這吃的好處是什么?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
土豆中的營養(yǎng)非常豐富,適合孩子實用,因為土豆富含膳食纖維等營養(yǎng)素,吃后可刺激腸道蠕動,能緩解便秘。最常見的就是西餐中的紅菜湯,也叫羅宋湯,把土豆、胡蘿卜、紫菜頭、洋蔥、牛肉一起煲煮,酸甜開胃。
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