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吃什么食物可以補充葉酸?

患者:女,35歲

病情描述:
做了體檢,發(fā)現我缺乏葉酸,不知道吃什么食物可以補充葉酸?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
葉酸的食物來(lái)源也非常廣泛,比較突出的代表是豬肝、豬腎、雞蛋、豌豆和菠菜,其他水果、蔬菜和肉類(lèi)中也有不同程度的葉酸含量,但由于天然食物中葉酸的吸收率只有50%左右,因此對于特殊需要補充葉酸的人群來(lái)說(shuō),應當適當配合葉酸補充劑補充葉酸。
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