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高果糖玉米糖漿危害性比蔗糖大嗎

患者：女，30歲

病情描述:
我有時(shí)候會(huì )吃高果糖玉米糖漿，聽(tīng)說(shuō)高果糖玉米糖漿危害性比蔗糖大，是真的嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
誤區：高果糖玉米糖漿的危害性比蔗糖還要大。高果糖玉米糖漿與蔗糖孰優(yōu)孰劣，一直存在爭論。2014年進(jìn)行的一項研究顯示，食用這兩種糖對血糖、血脂水平和食欲的影響并無(wú)顯著(zhù)差異。高果糖玉米糖漿的真正罪過(guò)是它的價(jià)格便宜，因此會(huì )被添加到很多食物當中。盡可能減少糖分攝入是好事，但高果糖玉米糖漿被視為頭號敵人的角色被夸大了。
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