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如何選購優(yōu)質(zhì)的爆米花?

患者:女,29歲

病情描述:
爆米花是我經(jīng)常會(huì )購買(mǎi)的一種零食,但有時(shí)候買(mǎi)不準會(huì )非常難吃,對身體也不好,如何選購優(yōu)質(zhì)的爆米花?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
選擇爆米花可以從以下幾個(gè)方面來(lái)挑選:優(yōu)質(zhì)爆米花顆粒飽滿(mǎn),口味香甜,它的質(zhì)量很大程度上受使用的黃油等配料的影響,劣質(zhì)爆米花甜度不均勻,顆粒單薄,又因為制作時(shí)吝嗇于配料使用在在口味上大打折扣,從色澤上也可看出,優(yōu)質(zhì)爆米花有黃油淡淡的香檳色,而劣質(zhì)的則呈現米花本身的潔白。
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