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蘋果核也可以吃嗎?

病情描述:
不管走到哪里,蘋果絕對都是一個受歡迎的水果。那是否就是說蘋果從里到外全部都可以吃呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蘋果核不可以吃。蘋果含有氰化物,但含量不高。果肉里并不含什么有毒化學物質(zhì),但在蘋果核里你會發(fā)現(xiàn)氰化物。把一個蘋果核全吃了雖然不會致死,但也絕對對身體不好。當然,如果你吃太多的蘋果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并發(fā)癥
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