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褐色面包就是全麥面包嗎?

患者:女,38歲

病情描述:
我平時(shí)去買(mǎi)面包都挑全麥的,褐色面包是不是都是全麥面包?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
褐色面包就是全麥面包,并不是所有的褐色面包都是全麥的,有些是添加了食用色素,有些則是用焦糖著(zhù)色。所以,買(mǎi)面包先要看好營(yíng)養素成分標簽。
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