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吃多茶葉蛋對(duì)身體有哪些影響?

病情描述:
平時(shí)喜歡吃茶葉蛋,想知道吃多茶葉蛋對(duì)身體有哪些影響呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
建議平時(shí)不要吃太多茶葉蛋,因?yàn)闈獠柚泻休^多的單寧酸,單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收利用
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