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冷凍食品可以買嗎?

病情描述:
我是上班族,早上趕時間想買點(diǎn)冷凍食品當(dāng)早餐,現(xiàn)在的冷凍食品可以買嗎?有營養(yǎng)的吧?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
現(xiàn)代食品工業(yè)的冷凍技術(shù)已經(jīng)非常成熟,而且果蔬肉類食品的冷凍加工過程中,還會重新調(diào)整營養(yǎng),例如速凍水餃的餡料搭配和營養(yǎng)組合甚至比家庭手工制作的還要豐富均衡,營養(yǎng)確實(shí)不低。大家只要選擇正規(guī)廠家的冷凍食品,購買前仔細(xì)閱讀冷凍食品的營養(yǎng)標(biāo)簽,就能夠選到營養(yǎng)又美味的冷凍食品。
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