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嫩姜怎么腌制好吃營養(yǎng)

病情描述:
我媽最近不知道聽誰說早上三片姜、賽過喝參湯,就買來好多嫩姜說留腌吃,嫩姜怎么腌制好吃?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
先把生姜切了然后放鹽水里泡10分鐘撈起備用,再把鹽巴,雞精,生抽,醋,小米椒,花椒,加進(jìn)去,口味適量。然后加些花生末,香菜末,最重要的是加一點點白糖不要加太多額!然后放冰箱,第二天就變成美味咯!
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