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過(guò)了保質(zhì)期的黃油還能吃嗎?

病情描述:
之前我買(mǎi)了一些黃油,準(zhǔn)備早上烤面包的時(shí)候吃,可是時(shí)間太長(zhǎng)我都忘記了,現(xiàn)在過(guò)了保質(zhì)期,過(guò)了保質(zhì)期的黃油還能吃嗎?
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
這需要根據(jù)黃油過(guò)保質(zhì)期的具體情況來(lái)看。一般來(lái)說(shuō),在離保質(zhì)期還有蠻久的前提下,你買(mǎi)來(lái)的黃油放在冰箱1個(gè)月內(nèi)都沒(méi)什么問(wèn)題。但如果拿出黃油,發(fā)現(xiàn)黃油無(wú)法融化,變得像豆腐一樣稀軟,捏起來(lái)還有彈性,那八成是變質(zhì)了,這時(shí)候可得麻利地扔掉。
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