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酸奶能當飯吃嗎?

患者:男,4歲

病情描述:
孩子今天中午喝了一杯酸奶后就不吃飯了,這種食物能當飯吃嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
酸奶是不可以當飯吃??崭箷r(shí)胃內的酸度大,酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死,其保健作用會(huì )大大減弱,所以空腹時(shí)不宜喝酸奶。飯后l~2小時(shí)后喝酸奶最適宜。
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