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鮮榨果汁和新鮮水果一樣嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
我懷孕三個(gè)月為了補充營(yíng)養天天吃水果吃膩了,現在打算喝果汁,鮮榨果汁和新鮮水果一樣嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
不一樣,喝水果汁會(huì )減少人們對水果中富含的纖維素的攝若打成果汁,果肉里面含有的維生素未必能全部榨到果汁里;因需要水果量多,通常一杯果汁是由三個(gè)新鮮水果打成的,會(huì )提高熱量,且在過(guò)濾時(shí)會(huì )把部份膳食纖維過(guò)濾掉,所以果汁不宜代替水果。
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